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​      传承传统文化，播撒素食饮食新概念。       为梦想选择了远方，便没有回头路可以走。所以，要么奋斗青春，要么凯旋回乡。   👇 只有适合才是硬道理！果香冰川茄子

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​制作：      1.冰川茄350克，切条排粉炸制酥脆捞出备用，红白火龙果球100克，草莓60克，锅放底油放入汁水，熬浓放入冰川茄，翻炒均匀，撒入水果粒出盘点缀即可。     2.汁水，三锋果醋2瓶，橙汁200克，绵白糖500克，愧花蜂蜜400克，5℃白醋150克，冰糖500克，盐10克。花香圣女果

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​制作：     圣女果1000克，切十字刀沸水去皮。冰糖500克，锅放水1500克冰糖化开放入圣女果，煮六分钟，去浮沫，隔盆放冰迅速降温，取出一份放桂花酱10克，蜂蜜20克，拌均匀装盘即可。金汤黄耳菌

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​制作：      黄耳100克，去菌根沸水透凉备用，黄牛肝菌50克，水220克，放入黄耳蒸30分钟，取出黄耳放入盛器中，牛肝菌水倒入料理机打碎，过筛倒入锅内，放少许南瓜蓉，盐2克，蘑菇精4克，烧开浇在黄耳上，放胡萝卜球，白萝卜球，青豆点缀即可。菜心焗口蘑

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​制作：      口蘑200克，一切二，菜心150克去根，彩椒50克沸水备用，锅放底油，放入口蘑，黑胡椒碎煎香，在放入菜心，烹入料水，盐3克，蘑菇精5克，辣鲜露5克，美极2克，水淀粉适量，翻炒均匀淋罗勒油出盘点缀即可。砂煲土人参

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​制作：      白萝卜800克，切菱形块修成橄榄形，沸水透凉，放入高压锅，放大料半颗，香叶2片，姜片3片，红茶少许用纱布包上。盐6克，冰糖30克，压30分钟。起锅放少许老汤加水，放蘑菇精5克，酱油10克，鸡饭老抽适量，放入萝卜勾欠放入砂锅煲制3～5分钟即可。菜品鉴赏

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